常備菜づくりに使いたくて、千切り用のピーラーを買いました。
「〇〇専用」といった、用途が限られるアイテムはできるだけ避けてきたけれど、今回は料理の時短のために投入しました。
千切り用と言ってもいろいろあるんだねぇ…
↑私が買ったのはしりしりピーラーというやつです。
太めの千切りができます。
細千切り用とか、ツマ切り用とか、太さの設定がいろいろあって、それぞれがいろんなメーカーから発売されていて、どれにしようか迷いました^ ^;
結果として何年も前から使っている普通のピーラーに似た見た目で、日本製のものに落ち着いたんだけどね。
↑以前はスライサーやおろし金がセットになったものを持っていました。
どうしても使わないパーツがあったり、トレイの容量が足りない(我が家が全員大食いだからです)とかで、処分しちゃいましたが。
もっと早く買っときゃよかった…な使い勝手
↑早速しりしり作りました。
ボウルとか使わずに、ピーラーからダイレクトにフライパンへ。洗い物を増やしたくないから…(-_-)
初めて使ったせいか、軽～い力だけでスイスイ最後までできる…というわけにはいかなかったけれど、慣れればかなり速く切れます。
まな板の上が山盛りにならないだけでも嬉しいですw
にんじん以外にも、きゅうりや大根、じゃがいもなんかにも使えますね。千切りが面倒であまり作らなかったしりしり…今後は作る回数が増えそうです。
もっと早く買っとけばよかったなぁ。
しりしりピーラーという名前からして、しりしり専用！みたいなところにちょっと抵抗があったけれど、常備菜を作る時間が短縮できてありがたいです。
下村工業(Shimomura Kougyou)