料理・食生活

料理・食生活

【簡単レシピ有】500円で濃厚イタリアンプリン【シンプルライフ】

一日中ずっと雨だった日に、大きなイタリアンプリンを作りました。固めのプリンも、とろ~りゆるめのプリンも両方好きだけど、今回はクリームチーズを使った濃厚なものにしました。子どもも大人も満足の味です。 シンプルな材料でOK! ...
料理・食生活

【乾物・収納】共働き核家族で常備している乾物とキッチン収納【ワーママ】

夫も私もフルタイム勤務で、平日に買い物に行く時間がないからこそ、乾物(常温保存できる加工食品)にはお世話になりまくっています。 食品バイヤーになる以前から、乾物はぼちぼち使ってきたけれど、料理が好きだった父親の影響を知らず知らずのう...
インテリア

【キッチン収納】調味料・食材を詰め替えるメリット・デメリット【モノトーン】

塩や砂糖、油に醤油…調味料は詰め替える?詰め替えない?どこで保存する?皆さんはどうしていますか? 私は家事の時短を意識しつつ、ストレスにならない程度に詰め替えを楽しんでいます。 保存温度を優先して収納するけど見た目も大事 ...
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インテリア

【焦げ付かない?】鉄製フライパンを1年以上使った感想【錆びない?】

ビタクラフト スーパー鉄フライパン2本。私は28cmと26cmを使っています。 多忙ながらテフロン加工のフライパンを卒業して1年以上がたちました。 ぶっちゃけ使い心地や手入れのしやすさはどうなのか、率直な感想を書きます。 ...
インテリア

【モノトーン時短家電】オーブンレンジを買い替えた話【ビストロ】

正社員夫婦と小学生2人の我が家にとって電子レンジは必須の家電! 使えないと困るので、壊れる前に買い替えました。 8年前のパナソニック製からのビフォーアフター ↑我が家の電子レンジは2013年製。大食いファミリーの...
インテリア

【時短家電】さようなら炊飯器!?君はやっぱり偉大だ。【ワーママ】

大人2人+小学生2人、大食いファミリーの炊飯器は、2013年に購入したものでした。 毎日酷使して、内釜はフッ素コーティングが剥がれてボロボロ。スイッチもムギュッと押さないと反応しません。 お疲れ様。。。 もともと炊飯器は...
お金・投資

【リピート+新規】2021年のふるさと納税で選んだもの【ワーママ】

12月に入ると、会計事務所には「ふるさと納税の上限額を試算して!」という依頼が増えます。が、私は12月に急いでまとめて申し込むよりも、上半期から内容をある程度固めておくことをオススメします。 天候や世の中の動向に大きく影響を受ける人...
料理・食生活

【ワーママ】ミニマリストの炊飯器不要論とシンプルライフ

炊飯器いらない?炊飯器を手放して、鍋でごはんを炊く人が増えている?私は自称ミニマリストだけど、炊飯器は毎日使っているし、必需品です。 炊飯器不要論は理解できる 炊飯器は米を炊くための調理家電です。 ミニマリストに...
インテリア

【高見え!】モダンなデザインのステンレスケトル【やかん】

この作りだったら数万円してもおかしくないやかん(ケトル)を数千円で買いました。 デザインの良さだけでなく、仕上げが丁寧であることが一番気に入ったやかん。 やかん5個目でやっと理想的なものに出会えました~。 鏡面!オールス...
料理・食生活

時短調理法・時短メニューの小ネタ集その2

フルタイム勤務で2児の母、かつ走り屋の私は、家事もついタイムアタック癖を発揮してしまいます。時短が大事なのさ。 私が普段の夕食に作っている簡単レシピを、備忘録も兼ねて公開しまっす。 別に見栄えが良くなくてもいいじゃーん。 ...
掃除

「丁寧な暮らし」は理想ではない【ワーママ】

家事ひとつひとつに心を込めて丁寧に暮らすことが正しくて、実践できない人は家族や自分を大切にしていない。 果たしてそうなのかな? 私は全く実践できていません(゚Д゚) アンチではないが丁寧でもない我が家 掃除...
インテリア

【無印】シリコーン調理スプーン 小さい方も買ってきた【モノトーン雑貨】

すでに2本持っている、無印良品のシリコーン調理スプーン。先日「スモール」も買いました。 予想通り、さっそく役立っています! シリコーン調理スプーンのサイズ比較 ↑すくう部分のアップです。すくう部分の大きさを比べた...
インテリア

【モノトーン小学生】洗い物削減!ニトリの食器に買い替え【ワンプレート】

我が家では子ども2人とも、ずっと夕食のおかずをワンプレートに盛り付けています。 何年もこうしているのは、とにかく洗い物を増やしたくないから! 今回やっと白い食器に買い替えました。 ピンク&グリーンから白に。円形から四角形...
家族・子育て

【モノトーン小学生】弁当の保冷バッグはダイソー200円商品でOK【学童】

気温が上がって気になるのは子どもの弁当の腐敗対策です。先日、毎年使っている弁当グッズのうち、保冷バッグを買い替えました。 小学校で弁当持参の日が月5回あるほか、夏休みの学童保育は毎日弁当。今年は第二子も小学生になり、2人分の弁当を作...
家族・子育て

電動氷かき【モノトーン家電】もっと早く買えばよかった!

コロナ禍の昨夏、電動かき氷器を買ったところ、10月上旬まで大活躍でした。 子ども達は喜ぶし、電動だからラク!今年もあの感動が再び。 しつこく手動で頑張っていた理由 ↑ずーっとこういうのを使っていました。実家にあった時...
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