料理・食生活【時短料理】千切りピーラーを初購入！使い心地はいかに
常備菜づくりに使いたくて、千切り用のピーラーを買いました。 「〇〇専用」といった、用途が限られるアイテムはできるだけ避けてきたけれど、今回は料理の時短のために投入しました。 千切り用と言ってもいろいろあるんだねぇ… ...
キッチンツール
料理・食生活
料理・食生活【シンプルライフ】卵焼き器 vs 小さいフライパン【ワーママ】
卵焼き器が傷んできて、卵焼き器を買い替えるか、小さいフライパンに変えるか迷っていました。 数日後に買ったのはニトリの小さいフライパンです。 選んだ理由や使い勝手について書きます。 「用途が広がる選択を」と背中を押された ...
料理・食生活【簡単レシピ有】500円で濃厚イタリアンプリン【シンプルライフ】
一日中ずっと雨だった日に、大きなイタリアンプリンを作りました。固めのプリンも、とろ～りゆるめのプリンも両方好きだけど、今回はクリームチーズを使った濃厚なものにしました。子どもも大人も満足の味です。 シンプルな材料でOK！ ...
インテリア【焦げ付かない？】鉄製フライパンを１年以上使った感想【錆びない？】
ビタクラフト スーパー鉄フライパン２本。私は28cmと26cmを使っています。 多忙ながらテフロン加工のフライパンを卒業して１年以上がたちました。 ぶっちゃけ使い心地や手入れのしやすさはどうなのか、率直な感想を書きます。 ...
インテリア【高見え！】モダンなデザインのステンレスケトル【やかん】
この作りだったら数万円してもおかしくないやかん(ケトル)を数千円で買いました。 デザインの良さだけでなく、仕上げが丁寧であることが一番気に入ったやかん。 やかん５個目でやっと理想的なものに出会えました～。 鏡面！オールス...
インテリア【無印】シリコーン調理スプーン 小さい方も買ってきた【モノトーン雑貨】
すでに２本持っている、無印良品のシリコーン調理スプーン。先日「スモール」も買いました。 予想通り、さっそく役立っています！ シリコーン調理スプーンのサイズ比較 ↑すくう部分のアップです。すくう部分の大きさを比べた...
インテリアシリコン調理スプーン、シリコン菜箸…ぶっちゃけ使用感どうなの？【キッチンツール】
シリコンのキッチンツールを愛用して数年が経ち、メリットもデメリットも分かりました。 耐久性や色移り・ニオイ移り、耐熱性、そして使い勝手はどうなのか？ 日々感じていることをありのままに書きます。 菜箸、調理スプーン、ヘラの...
収納イデアコ・無印・100均セリアのラップケースを比較 色味や質感、強度は？
ideaco、無印、セリアのラップケースを比較します。ラップケース(ラップホルダー)はここ3年ほどでさまざまなメーカーの製品を見かけるようになりましたが、私が使っているのはこの3つ。
料理・食生活鉄のフライパンをついに買った！ビタクラフトスーパー鉄の使い心地をレビュー
テフロン加工のフライパンを消耗品と割り切って2～3年ごとに買いつつ、カッコいいオールステンレスのフライパンも併用していました。が、やっぱり鉄製を使ってみたくてついに購入！テフロン加工、オールステンレスとの比較をしてみます。
インテリア【フィスラー】カッコいいステンレスの鍋 保温性もgood!!
ステンレスのフライパンに続いて、鍋についても書きます。見た目だけでなく保温性もよく、煮物がおいしくできます。無水調理ができるタイプもあります。デメリットはあるのでしょうか。
インテリアカッコいいステンレスのフライパン 3年経過後の焼け色【餃子やチャーハンが焦げる？洗い方は？】
ステンレスや鉄のフライパンに憧れるものの、テフロン加工のフライパンに慣れていると、使いこなせるか心配でした。テフロンなしのステンレス鍋とフライパンを3年以上使った感想、焦げ付きや洗い方について書きます。